肉票、魚票、油券、雞蛋供應券、凍禽供應券,甚至還有花生票……各種各樣的春節專用票券是過去物資緊缺時期特有的產物,幾乎所有的年貨商品都嚴格憑證、憑票定量供應。改革開放以後,市場經濟不斷發展,票券也逐漸在上世紀九十年代初退出曆史舞台。

  市民錢阿姨說:“過去置辦年貨要去菜場連夜排隊采購,現在物質生活豐富了,平時家裏吃的就像從前過年一樣。”在一本老菜譜裏,記者看到上世紀八十年代末准備一桌春節家宴,原材料只需要18.04元。現如今,飯店裏動輒上千元的年夜飯仍然銷售火爆。錢阿姨表示,過年的食材越來越豐盛,但她每年年夜飯依然會做一些南方經典的春節菜肴給家裏人吃,比如水筍燒肉、烤麩、湯圓等。

  除了年夜飯,看春晚在過去的幾十年裏成為大多數中國人年三十的年俗。從1983年開始,春晚已經陪伴觀眾走過35個除夕之夜。收藏愛好者張偉平向記者展示了上世紀八九十年代春晚的磁帶和錄像帶,《我的中國心》《冬天裏的一把火》《同桌的你》……一首首動人的旋律都是在春晚上成為家喻戶曉的經典。張偉平說:“看著今年春晚王菲和那英合唱《歲月》,才覺得歲月過得飛快,《相約98》都已經過去20年了。”

  過年對孩子們來說,最高興的事情就是收紅包。馮建忠說,小小的紅包也能反映出大時代的變化,以前的紅包都很小,只有1元或者5角,到現在塞進紅包的都是百元大鈔,紅包變得越來越大,也反映了社會生活水平的提高。

  “改革開放40年給大家的生活帶來翻天覆地的變化,民風年俗也發生了很大的改變,希望我們收藏的這些老物件能留下這幾代人對過年的美好記憶。”張偉平說。

  2009年,這本“紅寶書”開始“入駐”香港周末好去處。除了高級餐廳之外,它還推介了一些平民化小店,使得一些大眾化餐廳成為全球最實惠的米其林星級餐廳,掀起一波美食狂潮。不僅如此,從2016年起,“紅寶書”香港澳門版還專設街頭小食推介專案,向各位喜歡美食的朋友推薦狗仔粉、豬皮蘿蔔、腸粉、豆腐花等港式美食,以及印尼串燒、漢堡包、韓國炸雞等“舶來品”。

  最近,《米其林指南香港澳門2017》又來啦!如今,只要花幾十塊,就可以吃到《米其林指南》推介的地道美食,周末好去處-香港,是不是超心動? 就讓我們一起去旅遊景點區探秘吧!

  旺角

  十八座狗仔粉

  狗仔粉,是五六十年代出現在香港街頭的一種果腹美食,由粘米制成,配上濃稠的湯汁和佐料,鮮香十足。麵條形似狗尾巴,故得其名。雖然在過去,狗仔粉被視為窮人的救命飯,味美價廉,養活了很多家庭,但如今,它已然成為了一個時代的印記,一代香港人的回憶。除了狗仔粉,店裏還有火鴨翅、火鴨脾、大雜燴等各種小吃,真是各有各的精彩和好吃。

  推介美食:馳名狗仔粉、火鴨翅、火鴨脾

  人均消費:HK$46

  營業時間:12:30-03:00(逢周日休)

  地址:旺角通菜街139號地下B鋪(旺角店);佐敦寧波街27A地下(佐敦店)

  交通:港鐵旺角站 B2 出口,步行約2分鐘(旺角店);港鐵佐敦站 B1 出口,步行約4分鐘(佐敦店)

  三薯

  雖然三薯只是一家剛開業一年多的新店,但這絕對是一家你吃完會讚不絕口的好店。香脆的烤皮,鬆軟香滑的薯仔,配合著千島醬和秘制熏培根,再灑上一點點蔥花“畫龍點睛”,那味道,真是妙不可言。

  推介美食:阿二焗薯、爆糖小饅頭

  人均消費:HK$30

  營業時間:12:00-21:00

  地址:九龍旺角水渠道30號地下5號鋪

  交通:港鐵太子站B2出口,步行約3分鐘

  奇趣餅家

  位於花園街的奇趣餅家,始於1984年,算是香港如今碩果僅存的一家傳統中式餅店。開店三十多年來,老闆一直堅持用傳統的手工方式做餅,從早到晚,每天新鮮出爐幾十款各具特色的中式餅食,拿到手上都是熱乎乎的。它家的招牌紅豆燒餅,糯米做的酥皮包裹著清甜的紅豆餡,咬一口,軟糯香甜,滿心都是幸福感。

  推介美食:紅豆燒餅、雞仔餅

  人均消費:HK$15

  營業時間:08:00—20:00

  地址:九龍旺角花園街135號(旺角道北)

  交通:港鐵旺角站B2出口,步行約4分鐘

  Tips:

  一般早上十點之後,中式餅食的種類會比較齊全,但到了晚上五六點基本上就所剩無幾啦,所以想吃的朋友可得抓緊啦,周末好去處 -旺角!

  Joyful Dessert House

  這是一間環境非常小資的新派西式甜品店,迄今開業雖然才一年有餘,但是好評如潮,店裏常常座無缺席。它家有三款王牌產品:綠茶心太軟、芒果拿破崙和燒鳳梨雪葩,每一款都看上去很好吃,吃上去更好吃!據說,米其林評委曾經在一星期內兩度到店“試菜”的綠茶心太軟,抹茶流心誘惑,再搭配清新的紅豆和一只抹茶霜淇淋,甜而不膩,味道剛剛好,不多一“分”不少一“秒”。

  推介美食:綠茶心太軟、芒果拿破崙、燒鳳梨雪葩

  人均消費:HK$57

  營業時間:14:00—次日02:00

  地址:旺角黑布街74號藝興大廈地下2及3號店

  交通:港鐵旺角站E2出口,步行約六分鐘

  我已經準備好我的肚子了,準備去香港大幹一場,深圳的小夥伴,周末好去處首選香港哦!

索尼新機的消息近來層出不窮,看來大家對大法的產品還是充滿了期待,不過由於曝光的消息一直得不到確認,索尼的新機型號是什么、會不會上全面屏以及硬件參數等問題對我們來說還是個很大的謎團。不過好消息是,近日,泰國認證機構公布的最新信息顯示,型號為H4233的索尼新機正式命名為Xperia XA2 Ultra。

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其實早前,H4233就曾現身於測試網站GFXbench的數據庫,當時配置信息顯示,該機采用6英寸顯示屏,搭載驍龍630處理器。而當時坊間就傳聞,該機為Xperia XA1 Ultra的繼任機型。如今來看,傳聞得到了證實。

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當然,除了GFXbench和最新公布的信息之外,索尼這款新機還已經在HMTL 5測試網站有過亮相,而且還有變種版本H4213同步登場。據悉這兩個型號的Xperia XA2 Ultra硬件配置上完全相同,預計是面向其他市場的同款機型的不同版本。

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最後配置方面,據稱索尼Xperia XA2 Ultra還將內置4GB RAM+64GB ROM存儲組合,預裝Android 8.0.0 Oreo系統,配備1600萬像素前置鏡頭和2100萬像素主攝像頭,將於明年的MWC2018展會上正式登場水族

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